疲労回復 美肌効果

エコパックに使われている容器は自然に優しい資源循環型容器です。

 

梅翁園は、和歌山県南西部の蒼い太平洋と緑の山々に囲まれている日高群みなべ町にあります。

 

 

産地だからこそ自信を持って提供できる梅干し商品を多数取り扱っています。

 

 

また、梅干し商品だけでなく、実際の梅干し作りの様子をご覧い頂ける「梅干館」もあり、観光としても十分に楽しめる場所となっています。

 

そんな、梅翁園で販売している商品の特徴をいくつかご紹介させて頂きます。

 

 

使用している梅は、あの紀州南高梅です。

 

 

紀州南高梅とは、梅干しと言えば、紀州南高梅と言われるくらい梅の中では日本一のブランドです。

 

 

皮が薄く、種が小さく、果肉が柔らかいのが特徴となります。南高梅とは、和歌山県のみなべ発祥の品種で、たくさんの梅商品に使用されています。紀州産の最高級梅の「南高梅」は、日本ならず世界でも好評の梅なのです。

 

 

紀州の山々を背に、太平洋に面したみなべ町は紀州南高梅の主力産地として知られています。

 

 

南高梅のおいしさの秘密は、たっぷりと熟した甘みを含んだ梅の実が、自然に落下するのを待ってから収穫しています。

 

 

熟した梅はとても美しくフルーティーな香りがします。

 

 

紀州南高梅を贅沢に使った商品を販売できるのは、梅翁園が梅の聖地みなべ町にあるからと言えます。

 

 

梅翁園では、さらなるおいしさの追求を求めはちみつと果糖で紀州南高梅を漬け込んだ『スイートはちみつ』があります。

 

 

おいしい甘みを研究した末に編み出した当社独自の「二段仕込み」製法を使っています。

 

 

1回目は下味程度に漬け込み、2回目は甘さを加えた液で、じっくりと通常の2倍の時間をかけて漬け込みます。

 

 

このようにすることで、実の中にまでゆっくりと甘みを染み渡らせることででき、しつこさのないまろやかな甘さが口に広がります。

 

 

そもそも、完熟して甘い紀州南高梅にはちみつと果糖を使用しているため、人工甘味料・旨味調味料も不使用です。

 

 

さらに、気になるであろう塩分は5%と少な目となっています。甘さはありつつ、毎日食べても不思議と飽きず、美味しく感じられる人が多いです。

 

 

梅には、疲労回復や美肌効果もりクエン酸が多く含まれ身体に嬉しい効果もあります。

 

 

少し詳しく説明すると、栄養素をエネルギーに変換する働きをスムーズにする成分があるため、腰痛や肩こりなどの緩和老化防止、疲れにくい身体づくりにも役立つことが期待できます。

 

 

健康や美容に驚異のパワーを発揮する梅干しを美味しく毎日食べていけば、健康的な生活が待っているかもしれません。

伝統を受け継ぐこだわりの梅干しは贈り物にピッタリ。

 

梅翁園は、梅干しを製造販売している会社で通販を通じて全国からでも購入することができます。

 

 

梅翁園があるのは和歌山県日高郡みなべ町で、昭和17年に泰地成光商店という個人商店から梅干しの販売をはじめています。

 

 

昭和45年には株式会社化して株式会社ウメタに変更し、昭和60年頃から通販事業を行っており、平成2年に通販部門を会社分離して現在の株式会社梅翁園になっています。

 

 

日本では多くの場所で梅が生産されていますが、その中でも生産量が多いのが和歌山県みなべ町です。

 

 

みなべ町で生産される梅は南高梅というブランドとして知られる白梅であり、高級梅として知られます。

 

 

その南高梅を使った梅干しや梅に関する商品を梅翁園では広く販売しており、通販で購入することが可能です。

 

 

また現地には梅干館を開設しており見学ができるほか、商品を購入することができます。

 

 

梅翁園で売られている梅干しの種類は、多数に及びますが、甘い梅干しと昔ながらのしそ漬けの梅干し、またかつお梅などがあります。

 

 

甘い梅干しでは、はちみつで漬け込んだもののほか黒糖漬け、レモンとはちみつを漬け込んだフルーツ梅や、塩を効かせたはちみつ梅があります。

 

 

昔ながらのものではしそ漬けとしたものですが、塩分に違いをもたせ10%から7%のものが用意されています。

 

 

またしそ漬けではなく甘味料を使わずに保存食として22%の塩分で漬け込んだものや5%の減塩梅干しなどがあるなど、選択肢が豊富です。

 

 

ご飯のお供であればかつおと一緒に漬け込んだかつお梅がおすすめです。

 

 

南高梅は、大粒の梅で販売もそれらが中心ですが、小梅も販売されています。また梅酢の販売や梅酢を使った飲料、最初からシロップ漬けしたものを使ったジュースや梅酒などさまざまな商品を販売しているほか、健康サプリメントも販売しており定期コースも用意されています。

 

 

健康サプリメントでは、はちみつ梅を脳職したエキスをカプセルにしたもので、梅が苦手な方でも気軽に梅パワーを身体に取り入れることが可能です。

 

 

また製法は塩漬けではなく果汁を絞って濃縮したものですから塩分も含まれないメリットがあります。

 

 

ドリンクでは、紀州梅の種などまるごと発酵して液化したもので、日々の生活で不足しがちな亜鉛をはじめとした各種ミネラルを補給することができます。

 

 

これらは持続的に利用してもらうものですからお得な定期コースが用意されているので、毎日続けることができます。